供应商呼吁紧急提高杂货价格

行业领导者Ausveg警告超市，中东危机导致运营成本飙升——从燃料成本到生产者在化肥等重要资源上的支出都在增加。

他们警告称，除非提高支付给种植者的价格，否则澳大利亚新鲜蔬菜的供应将受到影响。

这反过来可能导致货架上的价格上涨。

Ausveg首席执行官迈克尔·库特（Michael Coote）表示：「当澳大利亚人和朋友、家人及所爱之人一起享用复活节餐时，我们鼓励每个澳大利亚人考虑他们盘子里的食物来自哪里，并为全国的蔬菜种植者着想，他们在极端不确定性、生产成本飙升和关键投入短缺的情况下不懈努力，使这样的餐食成为可能。」

「对化肥、燃料和货运等关键农场投入的成本、供应和可用性的重大和持续担忧，已经导致蔬菜生产者调整他们的计划和种植时间表，并继续威胁他们的未来生存能力。」

「这些问题不会在复活节假期后神奇地消失，所有澳大利亚蔬菜种植者需要从客户那里得到保证，他们将获得可行的农场门价格，并从政府那里得到保证，他们将优先获得燃料、化肥和货运等关键农场投入。」

库特先生补充说，该组织一直在与该国主要食品零售商会面，并敦促他们考虑「基于证据的真实价格上涨请求」。

他补充说：「如果没有这些保证，以及对近年来日益威胁蔬菜种植者生存能力的长期、系统性问题采取行动，关键、安全、新鲜的澳大利亚蔬菜的供应和可用性将会下降。」

他警告说，不采取行动可能导致对「廉价进口冷冻和加工蔬菜」的更大依赖，他将其描述为「无声的流行病」。

在超市老板已经警告危机可能影响消费者钱包的情况下，这些呼吁出现了，因为连锁反应继续产生影响。

Ritchies IGA首席执行官弗雷德·哈里森（Fred Harrison）告诉Channel 7的Sunrise：「我们从未像今天这样具有价格竞争力。但我们理解，特别是在新鲜食品方面，必须对诸如燃料附加费等进行一些调整。」

「水果和蔬菜可能是反映市场任何时间点状况的产品。」

超市巨头Coles和Woolworths也证实供应商已要求提高价格。

Woolworths发言人告诉《澳大利亚》：「我们需要在支持供应商和运输合作伙伴的可行性与为我们的共同客户倡导之间取得适当的平衡，以帮助缓冲他们在结账时的影响。」

Coles发言人说：「Coles与供应商，包括澳大利亚农民的长期直接关系，意味着我们能够与他们合作管理自己的成本压力，支持供应的连续性，并平滑对客户的影响。」

「我们致力于为客户提供价值。我们的首要任务始终是减轻任何变化对货架的影响。」