澳洲设计的人工智能系统或将改变你订外卖的方式

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人工智能即将进入阿德莱德的餐饮业。本地研发的语音点餐平台 DineLine 将允许顾客通过拨打电话，由人工智能机器人接单完成外卖下单。

位于市中心、历史悠久的 Amalfi Pizzeria 已成为首批启用该系统的餐厅之一。餐厅合伙人 Frank Hannon-Tan 表示：“我们接了很多电话订单……问题在于，很多电话订单都是在我们最忙的时候打来的。”新平台的应用正是为了解决高峰期电话订单难以高效处理的困境。

DineLine 的设计旨在模拟人工接线员的互动，不仅能自动处理订单，还能记住顾客姓名，提升点餐体验。系统支持多种语言，并可选择将电子菜单发送到顾客手机。此外，该软件还能与外卖配送商直接对接，目前已被开发为可为全球超过 10 万家餐厅提供服务。

DineLine 联合创始人 Mark Fortunatow 称：“这绝对走在最前沿……我们相信这是餐饮业的首创。”Hannon-Tan 也指出，对于外卖订单量大的餐厅而言，这项技术将具有极大的吸引力。

业内人士认为，随着人工智能在餐饮业的应用加速，阿德莱德的尝试或许会为更多澳大利亚餐厅提供参考，推动行业在服务效率和顾客体验上的进一步提升。